Машина посудомоечная секционная с сушкой МПС-2200-Пр/Л-С выпускается в правом (маркировка МПС-2200-Пр-С) и левом (МПС-2200-Л-С, соответственно) исполнении. Это машина непрерывного действия предназначена для мытья тарелок, суповых мисок, стаканов, приборов, чашек, подносов размером не более 500 х 325 мм на предприятиях общественного питания, имеющих холодное и горячее водоснабжение или только холодное водоснабжение.
Технологией мойки предусмотрены следующие операции:
- струйная очистка от остатков пищи;
- мойка с применением моющих растворов;
- первичное ополаскивание;
- вторичное ополаскивание горячей водой.
Все основные технологические операции посудомоечной машины МПС-2200-Пр/Л-С: мойка, подача моющего раствора, регулирование температуры во всех зонах мойки, поддержание уровня моющего раствора - осуществляются МПС-2200-Пр/Л-С автоматически.
Посудомоечная машина МПС-2200-Пр/Л-С обеспечивает качество мойки посуды. Расположение всех агрегатов позволяет производить обслуживание с лицевой стороны и дает возможность пристенной установки машины. МПС-2200-Пр/Л-С поступают покупателю в собранном виде, но по желанию возможна поставка в виде нескольких секций.